2008年12月03日

乾し柿第一陣

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会社で何故か作り始めた乾し柿(笑)

や、なんか渋柿押し付けられた子がいて、うちお母さんが今年乾し柿作ってたから、引き受けようか?と申し出たんですが。

せっかくだから自分たちでも作ってみたい!という事で、試験的にやってみることにしました!

なんでも楽しんだもんの勝ちだよね!

で、調べてみたらいろんな作り方があるので、色々試してみることに。失敗してもいいよって、渋柿くれたこが言ったからw

第一陣は
【皮を剥いて干すだけ!】
一番渋味をとるのに時間かかるらしいので。

どーかなー
posted by 白猿 at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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